CHI SONO
Sono Nutrizionista clinico, Ricercatore, Biologo e Igienista.
Ad oggi mi occupo di Ricerca Clinica nel campo dell’Epidemiologia, Sanità pubblica e Medicina preventiva.
Nel 2017 svolgo attività di ricerca e studio nel campo della biochimica, microbiologia e tossicologia con particolare interesse ai contaminanti alimentari.
Mi specializzo a pieni voti in Scienze della Nutrizione per la Salute Umana con tesi sperimentale in Fisiologia della Nutrizione; già dottore in Scienze e Tecnologie Alimentari.
Nel 2018 conseguo il Perfezionamento in Nutrizione Umana presso il Dipartimento di Bioscienze, Biotecnologie e Biofarmaceutica dell'Università degli studi di Bari Aldo Moro.
Nel 2020 conseguo in seguito il master in Management Sanitario
Ad oggi svolgo attività ambulatoriale ed ispettiva-sanitaria.
Membro e collaboratore di società scientifiche nazionali e internazionali, libero docente e divulgatore scientifico.